Les sommes recueillies serviront à offrir un légume et un fruit par jour en collation à tous les élèves de quatre écoles défavorisées du quartier Hochelaga-Maisonneuve, soit les établissements scolaires Hochelaga, Baril, Saint-Nom-de-Jésus et Saint-Jean-Baptiste-de-la-Salle.
Elles permettront d’assurer le service jusqu’à la fin de la présente année scolaire.
Quand on parle de souper gastronomique, le Chic Resto Pop sait y faire. Les convives ont eu droit à un repas cinq services préparé par plusieurs restaurateurs partenaires.
La mise en bouche était composée de canapés de saumon fumé (restaurant Vert Lime), de croustillants de noix, foie gras et marmelade (restaurant Cabotins) et d’un tartare de kangourou (restaurant La Cervoise).
En guise d’entrée chaude, les gens ont pu déguster des raviolis de homard, crème fraîche, citron confit et salade de haricots verts (restaurant Haricot traiteur), ainsi qu’une cassolette d’escargots, bacon de sanglier et parmesan (restaurant Le Morgan).
Le mets de résistance était une pièce de bœuf cuisinée longtemps… (restaurant Le Valois).
Ensuite ont suivi les fromages et le pain (restaurant Arhoma, boulangerie et fromagerie).
Un trio de douceurs a complété le tout : crème de chocolat (restaurant Le Surprenant), « révélo » au citron (Arhoma) et bouchées au gingembre (Christophe Morel, chocolatier).
Un repas digne des grands festins. Le tout dans une ambiance conviviale et avec un service attentionné et courtois.
Le Chic Resto Pop est non seulement un organisme communautaire sans but lucratif offrant des repas à prix modique à plus de 1300 personnes par jour, mais aussi un organisme d’économie et d’insertion sociales qui permet aux sans-emploi de s’intégrer dans le marché du travail.
Il fournit également divers services à la communauté, dont de l’aide et de l’information, des repas, de l’encadrement et de l’animation pour les enfants de milieux défavorisés.
Il combat l’exclusion des personnes sous toutes ses formes en leur permettant de développer leur sens de l’organisation et de jouer un rôle social par le biais d’activités liées à l’alimentation, la culture, l’éducation et la santé.
